Limones de alta calidad
Variedades Fino y Verna de la cuenca mediterránea: piel fina, zumo abundante y acidez equilibrada. Frescura y calibre para el canal profesional.
Limones con frescura mediterránea
Cultivados al sol del sureste español, ofrecen color intenso, alto contenido en zumo y una conservación excelente. Ideales para retail, HORECA, zumo e industria.
Piel fina y aromática
Aceites esenciales intensos en la corteza.
Alto contenido en zumo
Rendimiento óptimo para exprimido e industria.
Acidez equilibrada
Sabor fresco y versátil en cocina y coctelería.
Larga conservación
Excelente comportamiento poscosecha y en transporte.
Características distintivas
- Variedades Fino (Primofiori) y Verna, seleccionadas por su calibre y calidad de zumo.
- Piel fina y aromática, rica en aceites esenciales.
- Alto contenido en zumo y acidez equilibrada.
- Recolección en su punto óptimo y clasificación por calibre.
- Cultivo con trazabilidad completa y certificación GlobalG.A.P.
Disponibilidad estacional
La variedad Fino se recolecta de octubre a febrero y la Verna de febrero a julio, lo que permite ofrecer limón español de calidad prácticamente todo el año. La planificación varietal garantiza un suministro continuo para retail, industria y exportación.
Composición nutricional (100 g aprox.)
- Vitamina C: 40–53 mg (muy alto aporte antioxidante).
- Bajo valor calórico: ~29 kcal.
- Fibra: 2,8 g · Potasio: ~138 mg.
- Flavonoides y ácido cítrico naturales.
- Sin grasas ni colesterol.
Beneficios para la salud
- Refuerzo del sistema inmunitario gracias a la vitamina C.
- Efecto antioxidante y alcalinizante.
- Favorece la digestión y la absorción de hierro.
Los beneficios se asocian a un consumo habitual dentro de una dieta equilibrada. No sustituye consejo médico.
Condiciones de crecimiento
- Clima mediterráneo cálido, con inviernos suaves (el limonero es sensible a las heladas).
- Suelos bien drenados, franco-arenosos y ligeramente ácidos.
- Riego localizado por goteo con control de humedad.
- Floración y cuajado escalonados que permiten varias recolecciones.
Prácticas sostenibles
- Riego eficiente con sensores climáticos en zona de baja pluviometría.
- Manejo Integrado de Plagas (MIP) y control biológico.
- Cubierta vegetal y aporte de materia orgánica al suelo.
- Certificación GlobalG.A.P. con add-on GRASP y SPRING.
Un limón para cada temporada
Combinamos Fino (temprana) y Verna (tardía) para cubrir la campaña durante buena parte del año.
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